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mestolina





chi siamo
La nostra cucina Silvana Mozzon

Sono stata una ristoratrice autodidatta per 28 anni, una self made woman! "Taverna al Frico" era una micro impresa al femminile...anzi più che una micro impresa direi una impresa cellula, in cucina io e in sala mia figlia Silvia...la Regina. Masticate Friulano! questo lo slogan che insieme abbiamo portato avanti per tanti anni.

Fervente sostenitrice e promotrice della solidarietà femminile, il mio credo è FARE GRUPPO, RETE tra noi donne (non a caso l'ideatrice di questo sito web è una donna webmaster Alice Redivo).
Il mio sogno è dare vita ad una radio a 360º femminile solo per noi donne che sosteniamo i tre angoli della vita su questa terra!
Si cercano finanziatrici!!

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immagine della Lady and Chef Silvana



le piccole Lady and Chef


Claudia Moro

Nata in Friuli e con esperienza più che decennale, la cucina rappresenta per Claudia una vera passione e non solo una professione. Numerose esperienze che le hanno dato modo di viaggiare molto e di mettersi in gioco nel mondo del lavoro con protagonista sempre la cucina, l'hanno portata a conoscere e ad amare sempre di più questo lavoro. Il Trentino ha rappresentato per lei una tappa fondamentale della sua vita, conosce e si innamora dell'arte della pasticceria e di colui che diventerà suo marito, Marco. Precisamente a La Villa, in Val Badia, in vari anni approfondisce la conoscenza dell'arte pasticcera grazie anche all'amico e grande Chef Roman. Attualmente lavora come cuoca in un rinomato ristorante di Udine e continua a coltivare la sua passione per la pasticceria ritagliandosi spazi di tempo che utilizza per sperimentare nuove creazioni pasticcere che possano stupire e ingolosire i suoi clienti.
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immagine di Claudia

gli Angeli radiofonici
Lady Rosanna

in onda dalla Basilicata.
immagine di Lady Rosanna

Lady Daniela

in onda dalle Marche.
immagine di Lady Daniela

Lady Vally

in onda dal Veneto.
immagine di Lady Vally

Lady Gavina

in onda dalla Sardegna.
immagine di Lady Gavina

Lady Claudia

in onda per il Trentino.
immagine di Lady Claudia